ساخت یک سیخ کباب یکدست و تمیز فقط با فشار یک اهرم. دستگاه کبابزن کارا مدل سفره چین، همچین امکانی را به شما میدهد. با کمک این محصول از شر دردسرهای قبلی برای سیخ کردن کباب، مثل یکدست نشدن و وارفتن گوشت روی ذغال خلاص میشوید.
این کباب پز اهرمی بوده و با حرکت دست شما کار میکند. سیخ کباب را داخل دستگاه میگذارید و به راحتی با فشار یک دست، یک سیخ یکدست و هم سطح خواهید داشت.
کباب پز کارا میتواند سیخ هایی با طول 22 و عرض 3.5 را برای شما حاضر کند. همچنین مقدار گوشتی که میتوانید داخل سیخ ها بگذارید، بین 50 تا 100 گرم است.
مواد لازم برای درست کردن کوبیده به اندازه 4 نفر
- گوشت مخلوط 800 گرم
- پیاز آب گرفته 200 گرم
- دنبه تازه گوسفندی 100 گرم
- نمک یک قاشق چایخوری
- فلفل سیاه به اندازه دلخواه
- زغفران دم کرده به اندازه 4 قاشق غذاخوری
- 50 گرم کره
بعد از درست کردن مایع کباب، باید آن قدر آن را ورز دهید تا به یکدستی برسد و وقتی آن را از روی ظرف بلند میکنید حالتی چسبناک داشته باشد و روی زمین نریزد. بعد از آن هم با کشیدن یک سلفون روی ظرف و استراحتی حدود 2 ساعته دادن به مایه کباب به خوب پخت شدن آن کمک کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.